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初訪問。お隣の勝本さんに来てみてましたが、臨休のためこちらへ。ラーメン店というよりも料亭みたいなきれいな店内です。券売機の一番人気のこちらをポチって店員さんに渡して、少し待って着丼。まずはつけ汁を一口。鶏ベースの濃厚なつけ汁ですね。麺によくからみます。麺は加水率高め、三河屋製麺特注。シコシコしていて、予想以上にうまい。半分くらい食べたところで、柚子、黒七味をかけて味変を楽しみながら最後までいただきました。
KA
翔太郎
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
ぜにがた
お隣の勝本さんに来てみてましたが、臨休のためこちらへ。ラーメン店というよりも料亭みたいなきれいな店内です。
券売機の一番人気のこちらをポチって店員さんに渡して、少し待って着丼。
まずはつけ汁を一口。
鶏ベースの濃厚なつけ汁ですね。麺によくからみます。
麺は加水率高め、三河屋製麺特注。シコシコしていて、予想以上にうまい。
半分くらい食べたところで、柚子、黒七味をかけて味変を楽しみながら最後までいただきました。