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はじめは”うまい”というのもありましたが、何だこりゃというのが感想でした。安いので二回目に行った時、味は同じでしたが、病みつきという言葉が理解できました。最近３度目行ったのですが、気のせいかもしれませんが、初めは下町の大工さんでしたが、洗練され下町の貴婦人という感じに仕上がっていきました。スープが見たこともないくらい濃厚でとろみがついて、豚骨鰹節系で豚骨の臭みが感じられず、チャーシューの焦げ風味と玉ねぎと小葱の香りが口の中で踊りまくる感覚でした。二度目食べたときに麺も自家製（？）なのか味が良かったことに気がつきました。味王に食べてもらいたいですね(笑)本当はもっと高得点をつけたかったのですが、初めの感じがあまり良くなかったので引かせてもらいました。この幸福感を味わってもらいたいですね。
麺蔵
千年
くみちょう
カナキン
shige
八雲
はじめは”うまい”というのもありましたが、何だこりゃというのが感想でした。安いので二回目に行った時、味は同じでしたが、病みつきという言葉が理解できました。最近３度目行ったのですが、気のせいかもしれませんが、初めは下町の大工さんでしたが、洗練され下町の貴婦人という感じに仕上がっていきました。スープが見たこともないくらい濃厚でとろみがついて、豚骨鰹節系で豚骨の臭みが感じられず、チャーシューの焦げ風味と玉ねぎと小葱の香りが口の中で踊りまくる感覚でした。二度目食べたときに麺も自家製（？）なのか味が良かったことに気がつきました。味王に食べてもらいたいですね(笑)本当はもっと高得点をつけたかったのですが、初めの感じがあまり良くなかったので引かせてもらいました。この幸福感を味わってもらいたいですね。