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【スープから鶏の声が聞こえる】実家の近くにあるが今まで来れてなかったこの店を初訪問。高校時代に通った北坂戸駅の近くにあります。お昼遅めに訪れたが、人はあまりいなかった。1番オススメと思われる濃厚鶏ラーメンを注文。スープはとても丁寧に作り込まれたことがわかる味。鳥の味がふんだんにしていてとても濃厚になっている。他の方のレビューを見ていると魚も使っているような記載もあるが、僕は鶏の味しかわからなかった。それぐらい鳥の味がとても濃い。メンマや味玉もとても丁寧に作り込まれていて、地元埼玉県産の小麦を使用した面とともに丁寧な仕事をされている様子が一杯から伝わってきました。地元産の食材を使っているとのことでぜひ応援したいお店です。また訪問させていただきます。ごちそうさまでした。
どまぐれモン
帰りに１杯
虎壱
たく☆
Rasty
実家の近くにあるが今まで来れてなかったこの店を初訪問。高校時代に通った北坂戸駅の近くにあります。
お昼遅めに訪れたが、人はあまりいなかった。
1番オススメと思われる濃厚鶏ラーメンを注文。
スープはとても丁寧に作り込まれたことがわかる味。鳥の味がふんだんにしていてとても濃厚になっている。他の方のレビューを見ていると魚も使っているような記載もあるが、僕は鶏の味しかわからなかった。それぐらい鳥の味がとても濃い。
メンマや味玉もとても丁寧に作り込まれていて、地元埼玉県産の小麦を使用した面とともに丁寧な仕事をされている様子が一杯から伝わってきました。
地元産の食材を使っているとのことでぜひ応援したいお店です。また訪問させていただきます。ごちそうさまでした。