30辛は、バランス悪かった。

この日は五反田西口打ち合わせ。五反田と来たら、頭の中はラーメンでいっぱい（笑）
そそくさと打ち合わせを終えて、こちらへ初訪問。
おもての券売機で表題を購入して店内へ。スタッフさんに促されるまま、テーブル席に着席です。
食券を渡すタイミングで、辛さMAXの30辛を口頭でオーダー。
店内8割程の入で、およそ8分程で真っ赤っかな1杯が、配膳となりました。
先ずは唐辛子を混ぜてしまう前に、スープを一口。ウホッ！煮干しがバッチリ効いていて、美味しい！
次に麺を頂こうと思いますが、大きなチャーシューが蓋をする形で麺に辿りつけないので、仕方がないのでグルッとかき混ぜる事に。
見た目よりもかなりの量の唐辛子。丼全体が赤く染まるのは良い事ですが、なんとも粉っぽくもなってしまい、麺を食べるとジャリジャリと口の中で音がする程。
もう少し混ぜたら落ち着くかな？と思いながら、更に混ぜ混ぜしてみた物の事態は更に悪くなる一方で、濃いめのスープと相まってグチャングチャンになってしまいました。(´；ω；｀)
普通だったら美味しいであろうレアチャーシューも、楽しみにしていた一反木麺も、何もかもが唐辛子の海に沈んでしまいました…………。
辛い物は好きですが、一味唐辛子だけがこんなに掛かっているのは、多分初めてですね。

ザリザリ……ザリザリ……ご馳走様でした。
次は普通の煮干しラーメンを食べに来ます。自己責任って事は、重々承知しています。
スープ残しちゃって、ごめんなさい。