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「担々麺・赤」@担々麺 胡麻の写真6月 日曜日

洋食ラーメン BUONO!で洋食ラーメンブラックをいただいた後、徒歩6,7分程で到着しました。駅前の道をまっすぐいけば良いので、迷子になることはありませんでした。

到着すると外で2名のお客様が待たれています。今日はかなり暑い日だったので、並ぶのを躊躇しましたが、大好きな担々麺には変えられないと我慢することにしました。

途中店主様と思しき方がお茶をくださいました。ありがとうございます。

外で15分程待ったあと、入店しました。店内はカウンター5席のみと狭くなっています。

「担々麺・赤 ¥870」

券売機は入口右手にあります。券売機もコンパクトになっており、見落としてしまいそうでした。今回が初訪問ですので、左上のこちらにしました。食券を渡すときに辛さを聞かれます。予習不足でうまく反応できず「普通」と答えてしまいました。

卓上を見ると、割り箸、お手拭き、山椒、ラー油、ブラックペッパーがあります。お水も卓上にあります。

並び始めてから25分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・店名にあるように胡麻>痺れといった担々麺です。辛さは本当に普通で全然大丈夫です。胡麻のクリーミーな感じがとっても美味しいです。暑いときは担々麺ですね!連食ですが、食欲が減退することなくばんばん食べ進められます。店内POPによると「ゴマのコクとラー油の旨みがダイレクト」とあり、その通りだと思いました。

そして、麺を。むううう・・・細めのストレートなもので、スープとの絡みは上々です。

具材は、肉味噌、水菜ですかね・・・変わった具材で良く分かりませんが・・・

お腹メーターは連食ですので7割くらいになりました。汗もしっかりかけたし、良い運動になりました。

カレー味も気になります。

店内はクーラーがとっても効いていて快適でした。真夏でも全然大丈夫ですね。

ご馳走様でした。

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