川崎のタッツー
麺ヘラ03
千年
Maru
DMAX
コメント
こんにちは！
よくある感じですが・・
ワンランク上の技術があるんでしょうね〜
eddie | 2019年6月19日 19:41こんばんわ。スープといい麺といいチャーシューも凄くいい感じですね。ほぼ毎日美味しいラーメンが食べられてうらやましい～ 行動範囲も広いですね＼(◎o◎)／
いたのーじ | 2019年6月19日 19:56eddieさん、そうなんですよね、良くあるタイプに見えますがご主人がラーメン職人でなかったからこそ出しや食材がとてと上品で美味しく仕上がってますよ🖐️
川崎のタッツー | 2019年6月19日 21:31いたのーじさん、私の仕事が特殊なので仕事終わりが朝が多いんのでこれだけいろんな所へ行けるのです🖐️
ここ4日間当たりばかりなので、土曜辺りからは落ち着くと思いますよ（笑）
川崎のタッツー | 2019年6月19日 21:34たっつーさん、
このレベルの割には並ばないのが、この店の良いところですね。
そのうち行列店になりますよ、この店は。
まなけん | 2019年6月19日 21:46まなけんさん、でもこれくらいの並びで約50分も待ちましたね😅
常連との会話で土日に何か限定やるらしいですが8時くらいから先頭はならぶからねって言ってたのが驚きましたね😲
川崎のタッツー | 2019年6月19日 22:17提供にも時間がががるようですが、
盛り付けを含め、丁寧な仕込みと調理が伝わってきます。
追伸；本文で92点が実際は91点になっていますよ。
おゆ | 2019年6月20日 08:54こんにちは。
またまた90点オーバー！こちらは一度行かないとですね＾＾ワンオペでかなり待ちそうなので、時間に余裕あるときじゃないといけないですね。休日に狙います♪
poti | 2019年6月20日 10:01おゆさん、得点は直しておきました、ありがとうございます🙏
こちらは並び人数よりも時間はかかるので行く機会ある時は余裕を持って来店して下さい😔丁寧な仕込みなので味は間違いないですよ👍
川崎のタッツー | 2019年6月20日 11:05potiさん、休日の並びは平日よりも多いようなので開店前がいいと思いますね🤔
私は凄い好きなタイプのラーメンですね👍
川崎のタッツー | 2019年6月20日 11:06続いてこんばんは～
こちらはリニューアルしたんですよね！
来月から少し動けるようになるので、狙ってみます♪
銀あんどプー | 2019年6月20日 23:32銀あんどプーさん、少しメニューも変えてそちらはまだ食べてないんですがやはりとても上品で美味しかったですよ👍
後、作業着の方は一般の方の常連もかなり多かったですね🤔
川崎のタッツー | 2019年6月20日 23:41
今年91点を付けた『うお青』さんへ
バイクで35分 先月来たときはまさかの麺切れで往復一時半を無駄にして残念な思いをしたので今日はあえてピーク帯を狙っての二度目来店
中待ち4名 外待ち2名に接続 後8名
相変わらずの店主ワンオペですので時間はかかりますね
思ったほど並んでなくてホッとしました
12分で中待ちへ昇格
そこから17分で席へ
そして食券を渡してから15分で提供
スープから一口
魚介出汁に醤油が上手く合わさって美味しいです
麺はらい麦麺と言う初めてで噛み応えもありこのスープを吸って美味しいです
トッピングはレアチャーシュー3枚、鶏チャーシュー、穂先メンマ２本、鶉玉子、緑野菜？後鶏の何やらは提供時に伝えてくれたんですが忘れてしまいました
レアチャーシューはローストビーフのような感じでこの美味しいスープを吸って抜群に美味しいく、鶏チャーシューはかなりの厚さで丁度良い塩加減で鶏チャーシューではNo.1です
美味しいラーメンはあっという間の完食
相変わらずラーメンは完成度が高く大満足で得点は大台を付けました