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オープニングセール2日目、16：00頃訪問。先客2名、待ちなし。食券を店員さんい渡した後、ゆで時間が長いようで空いている割に結構待たされました。10分位で出て来たものは、太目のオーション麺。のっているのはデフォで水菜、きざみノリ、メンマ、ネギ、チャーシュー。正直チョッと物足りないです。食してみると提供された段階で混ぜてないため、オーション麺独特のベトツキがしょうゆダレに絡みづらく食べにくかったです。酢、ラー油だけでは、この単調性を払拭出来ず、ハッキリ言ってしょうゆダレのバランスが良くないと思いました。玉子ものっていないのでコクも感じず、単調なまま終了。。やっぱり油めんは、ヤサイが多く入ったトンコツスープに浮いた背脂を振らないとダメだな〜、と思いました。まぁ近くにその手のお店があるのでイイんですが、、
ベロニカ
キング
蒼風
ニセ地蔵
ティグ
アパジジ
先客2名、待ちなし。
食券を店員さんい渡した後、ゆで時間が長いようで空いている割に結構待たされました。
10分位で出て来たものは、太目のオーション麺。
のっているのはデフォで水菜、きざみノリ、メンマ、ネギ、チャーシュー。
正直チョッと物足りないです。
食してみると提供された段階で混ぜてないため、オーション麺独特のベトツキがしょうゆダレに絡みづらく食べにくかったです。
酢、ラー油だけでは、この単調性を払拭出来ず、ハッキリ言ってしょうゆダレのバランスが良くないと思いました。
玉子ものっていないのでコクも感じず、単調なまま終了。。
やっぱり油めんは、ヤサイが多く入ったトンコツスープに浮いた背脂を振らないとダメだな〜、と思いました。
まぁ近くにその手のお店があるのでイイんですが、、