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「中華そば」@自家製麺中華そば 番家の写真貴重な朝ラーのこちら。
ただデフォでもちと朝には厳しい価格設定。
店内はキレイにリフォームされているよう。
店主のワンオペ。程なくして提供。
見事な清湯。チャーシューは脂身たっぷりの4枚。
どことなくビジュアルが喜多方の超人気店に似ていますね~
早速ズバズバ、ブリブリの縮れ麺がウマー。
スープはやや物足りなさも感じるものの朝にはちょうどいいかな。
卓上にタレもあり調整が可能。このタレも透明ですね。
チャーシューは程よい厚みもありホロホロでGOOD!
お麩が1枚入っていてスープが染み染みでうまい。
スルスルっと完食。

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