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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ南武線武蔵溝ノ口駅の東、繁華街から少し外れたところにある。・店の外観：瓦屋根の和風な外観、白い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで２９席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外９人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：らーめん（７００円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でキャベツ、ネギ。・麺 ：中太、断面は長方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、魚介動物系醤油味。出汁は魚介系のほうが動物系より強い感じだが、全体的に馴染んでイイ感じ。おとなしい感じで少し物足りなくもある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
トーキョースペリア
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵溝ノ口駅の東、繁華街から少し外れたところにある。
・店の外観：瓦屋根の和風な外観、白い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで２９席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外９人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：らーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でキャベツ、ネギ。
・麺 ：中太、断面は長方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、魚介動物系醤油味。出汁は魚介系のほうが動物系より強い感じだが、全体的に馴染んでイイ感じ。おとなしい感じで少し物足りなくもある。
・その他 ：
堪能した。