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86点
辛つけ麺あつ盛中盛＋味玉＋玉ねぎ＋辛ネギ[つけ麺/豚骨魚介]
狼煙 〜NOROSHI〜（埼玉県さいたま市北区）やし

「辛つけ麺あつ盛中盛＋味玉＋玉ねぎ＋辛ネギ」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真点数が90点越えなのでかなりな並びを覚悟して行ったのですが中待ち2組めで着席
食券制で先に食券を購入してから並ぶ感じ
先にオーダーを通しているので着丼は早め

スープは豚骨魚介系の濃厚でとろみがある麺との相性も良く最後まで飽きずに頂ける
麺は小麦香るモチッとした喉ごし良いストレート太麺
辛つけ麺の辛味は別皿で来るので自分のタイミングで味変できるのは嬉しい
濃厚なので刻み玉ねぎのトッピングは自分的には良かったと思う
全体的にバランスのとれた美味しい一杯でした

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