Item: まる龍
Rating: 85
Author: firemen

85点

firemen

とてもアッサリとしてますが、油は適度なスープです。チャーシューも赤身ですが、脂身の多いバラに変更可能だそうです。麺は細縮れ麺で芯がある感じなので、噛みごたえがあり、小麦感あります。具のほうれん草はスープの油をさらにアッサリさせるアクセントになっていました？

2019年6月24日 23:23投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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