レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最高！何が最高って、スープも麺も叉焼も。特に澄んだ醤油味でコクもキレもある。添加物無しとの表示があるが、この程よくキレのあるスープは絶品です。麺は北海道産の小麦粉を使用とあるが、ハルユタカか？中太でコシがあって味がしっかりしている。喉越しも良い。この麺大好きです。叉焼は２種類のっていて、ばら肉ともも肉。どちらか一方にもできるそう。白髪ネギとスープの組み合わせが良い。ネギの辛さがうまく合っている。胡椒にも一工夫してあり、昆布をブレンドしているそう。メニューも豊富なのに手抜きしていないところが凄いと思う。しばらく通います。かごやのスープでこの麺だったら、個人的には９５点。
jama
84
firemen
密かな楽しみ
jama
最高！何が最高って、スープも麺も叉焼も。特に澄んだ醤油味でコクもキレもある。添加物無しとの表示があるが、この程よくキレのあるスープは絶品です。麺は北海道産の小麦粉を使用とあるが、ハルユタカか？中太でコシがあって味がしっかりしている。喉越しも良い。この麺大好きです。
叉焼は２種類のっていて、ばら肉ともも肉。どちらか一方にもできるそう。
白髪ネギとスープの組み合わせが良い。ネギの辛さがうまく合っている。
胡椒にも一工夫してあり、昆布をブレンドしているそう。
メニューも豊富なのに手抜きしていないところが凄いと思う。
しばらく通います。
かごやのスープでこの麺だったら、個人的には９５点。