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【お休み中】TETSU☆MANさんの他のレビュー
コメント
こんにちは☆
コレは気になります!
「くれは」さんでは限定しかいただいた事がないので豚骨をと思ってましたが、この濃厚は食べてみたいです。
でも仕事が忙しく…いつまでの提供でしょう?
ノブ(卒業) | 2019年6月26日 15:56ノブさん
今晩は!超濃厚で美味しかったですよ!
数量限定なので人気がある時は早ければ木曜か金曜まで。土曜に残る時もあります。
公式Twitterでーいつも確認してます(๑˃̵ᴗ˂̵)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2019年6月26日 20:14
【お休み中】TETSU☆MAN
雨垂 伊砂

DMAX






娘夫婦と孫と4人で、開店待ちにて2番目。
今日は小林店主と藤森店長の2人オペ😊🧢直ぐに満杯になり、外待ちも😲
皆さんこれを求めて来てるのでしょう😍
さて、このどどど・ど豚骨は半端ない‼️普段のドロ豚骨を更にドロドロかつ荒く、骨感、髄感たっぷりの超超超濃厚豚骨スープ。メチャ旨です😋👍💯💯💯
チャーシューの代わりに豚の角煮が2枚。八角が少し利いた柔らかくて旨〜い東坡肉😋
ドロドロ豚骨スープのいいアクセントになって限定としてもグッドアイデアです👍
焦がしニンニクパウダーはいつも乗っている焦がしニンニクより、焦がしが強く細かいもの。どどど・ど豚骨スープにはこのビターな香ばしさがよく合う😋
スープも少し余ったのでニンニク1つをクラッシュして、半替玉をオーダー。
ほぼスープが低加水中細麺に纏わり付いて完食👍
小林店主曰く、普段のど豚骨スープを荒く濾してドロドロを増したとのこと。
いやー、このどどど・ど豚骨ラーメン、インパクトありました‼️😋
九州まで行かなくてもこれを食べられるのはくれはさんのおかげです🙇♂️
いつも通りお土産半チャーシューを二つ購入してお店を後にしました。
ご馳走様でした🙏