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6/28(金)8:00頃 初訪。レジにて口頭注文しクレカで先払い、呼び出しベルとビールを貰い二人掛けのテーブル席へ。先客8名、後客2名。4分ほどでベルが鳴り受け取りに。先ずはスープを一口…七つの魚介出汁に鶏ガラスープが合わさった魚介強めでカエシキリッとしたスッキリ清湯醤油スープです。エッヂの効いた平打ちストレート麺は全粒粉入りで、ツルシコ食感の麺です。薄めカットのロースチャー、太メンマ一本はコリシャク食感、味玉は黄身チョイ固ゼリー状のものでした。九条ねぎが香り良く、ハーブサイズだったのでペロッと完食・完飲です。アッサリスッキリしているので朝ラーにモッテコイですね。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
ごーすー
poti
246
macleod
頑固おやじ
レジにて口頭注文しクレカで先払い、呼び出しベルとビールを貰い二人掛けのテーブル席へ。
先客8名、後客2名。
4分ほどでベルが鳴り受け取りに。
先ずはスープを一口…
七つの魚介出汁に鶏ガラスープが合わさった魚介強めでカエシキリッとしたスッキリ清湯醤油スープです。
エッヂの効いた平打ちストレート麺は全粒粉入りで、ツルシコ食感の麺です。
薄めカットのロースチャー、太メンマ一本はコリシャク食感、味玉は黄身チョイ固ゼリー状のものでした。
九条ねぎが香り良く、ハーブサイズだったのでペロッと完食・完飲です。
アッサリスッキリしているので朝ラーにモッテコイですね。
ごちそうさまでしたぁ〜♪