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電気店を回ってきたので、半端な時間な4時半ごろ訪問。おかげで並ばずに、即、入店。 この手の醤油ラーメンは、体にしみる系が多いけれど、ここは攻めの味わい。もちろんショウガはパワフル。醬油というより塩が強い。しかし、ショウガのせいか違和感なし。東京ラーメンには、なかなかない味だ。細麺は、すごくはないが、ツルツル、シコシコでスープとはベストフレンド。麺とスープだけで、十分満足できる一杯だ。 薄切りのチャーシューは、さらに増したので満足。そして、意外に旨いのはメンマ。味は染みてはいないが、コリコリの食感が後を引く。合計1100円。並ばなかった分、満足度が増した。行列がなければ、日常使いしたい名店だ。
この手の醤油ラーメンは、体にしみる系が多いけれど、ここは攻めの味わい。もちろんショウガはパワフル。醬油というより塩が強い。しかし、ショウガのせいか違和感なし。東京ラーメンには、なかなかない味だ。細麺は、すごくはないが、ツルツル、シコシコでスープとはベストフレンド。麺とスープだけで、十分満足できる一杯だ。
薄切りのチャーシューは、さらに増したので満足。そして、意外に旨いのはメンマ。味は染みてはいないが、コリコリの食感が後を引く。合計1100円。並ばなかった分、満足度が増した。行列がなければ、日常使いしたい名店だ。