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「ペペロンチーノ風油そば」@いちもんじ 仙台北山店の写真2019年6月下旬 ペペロンチーノ風油そば 750円
初レポなので先あげ。
ツイッターで面白そうなメニューを見つけ訪ねてみた。6/3オープンの新店で何の予習もせずに行ったら豚骨ラーメンの店だった。
店内は真新しくカウンター8席とテーブル17席。店員は厨房に3名、接客2名と妙に多い。先客は若い子ばかり13名。地図を見たら近くに東北福祉大があった。
豚骨気分でも無かったので標題の食券を購入。少々時間がかかりますとのアナウンスがあり15分ほどで丼が登場する。
麺の上にベーコンとニンニク、輪切り唐辛子、ネギがのるシンプルなスタイル。
麺は太麺でモチモチ。量は200gくらいだろうか。
丼底には透明な油ダレが3cmくらいはられている。タレは旨みが確りとして塩気は強め。
全体を良くかき混ぜて食べると、油の旨みと塩気が麺に絡みなかなか旨い。時々口の中に飛び込んでくる唐辛子はさほど辛く無いが良いアクセント。ベーコンも多めで旨い。ニンニクもジャンク感をアップしてくれる。好み的にはもう少し辛ければなお良かっただろう。
終盤は飽きてきたので卓上の豚骨ラーメン用グッズで味変を楽しむ。紅ショウガ、辛し高菜、ゴマと入れてみたが、元がシンプルなので何を入れ手も良く合う。
サクット完食。CP良好なシンプルな油そば、ご馳走様でした。
次回は豚骨ラーメンを食べてみたい。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
初レポお疲れ様です☆
ペペロンチーノに卓上グッズでの魔改造が激しく惹かれます!

銀あんどプー | 2019年7月1日 20:21

こんばんは
初レポ乙です!
ペペロンチーノのとは面白いですね!
ベーコンにんにく良いですね!
味変も良くあったようですね!

キング | 2019年7月1日 20:25

こんばんはぁ~♪
登録&初レポ 乙です!
スッキリシンプルな油そばは、色々味変も楽しめてよさそうですね。
これはビール🍺にピッタリでしょう(●^o^●)

mocopapa(S852) | 2019年7月1日 20:40

こんばんは!

ワタクシ実は☝️ペペロンチーノに目が無いんです😍 こーゆー油そばは絶対に食べちゃいます♫ 新店レポお疲れ様でーす‼️👍

どもです。
潔い油そばではありませんか👍
ごちゃごちゃするよりペペロンチーノは
好きっすよ😋

こんにちは。

これも面白い一杯ですね。
ベーコンもいい仕事をしてくれそうですね。
メモメモ。

ももも | 2019年7月1日 21:11

こんばんは〜
初レポお疲れ様です。
ペペロンチーノは好きですよ、これはハマりそうです。
ニンニクに弱いんです(笑)

がく(休養中) | 2019年7月2日 01:18

kamepi-さん,どうもです。
初レポお疲れさまです。
豚骨の新店でこのメニューを出しますか(笑)
ペペロンチーノ好きです。

RAMENOID | 2019年7月2日 05:24

おはようございます(*^^*)

登録&初レポお疲れ様です㊗️
あれ?🍺はどうしたんすか?
私なら我慢できません😅

としくん | 2019年7月2日 08:35

初レポ乙です。
ワインなんかと一緒に喰らいたいです。

YMK | 2019年7月2日 08:48

登録&初レポお疲れ様です。
私はいつもその恩恵にあずかっています。
ラーメン安いですね。
豚骨ラーメンは貴重ですし、早速行ってみます。

カナキン | 2019年7月2日 09:38

こんにちは。
初レポ乙です!ペペロン風の創作油そばもいいですね^^ニンニクが効いていてスタミナもつきそうです。豚骨ラーメン用の卓上アイテムも大活躍ですね♪

poti | 2019年7月2日 10:13

豚骨ラーメンのお店がペペロンチーノですか😆
普通のラーメンに比べたら手間がかかるんでしょうねー

NORTH | 2019年7月2日 13:57

登録&初レビュー乙です。
出来ればムギシュワでやっつけたい油そばですね。

おゆ | 2019年7月2日 14:03

こんにちは。
初レポ乙デース(`∇´ゞ
初レポが変化球チックなペペロンチーノが良いですね^^
大きめなベーコンが美味そうで、
コレは絶対ビールに合いますね♡

よっしーR | 2019年7月2日 14:57

>安い!旨い!満足!を仙台の皆さんにお届けするために

なんかべたなお店 w

ペペロンチーノ、これは「ラーメン」に応用できますよね。
いつかはやりそうな予感。

しないか。

こんばんわ~

こういうのに惹かれちゃうワタクシw

なんとなく味は想像できますが、食べてみたいですわ~♪

たく☆ | 2019年7月2日 20:53