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92点
和海醤油[ラーメン/醤油]
らーめん専門 和海 なんば店（大阪府大阪市中央区）とくちゃん

「和海醤油」@らーめん専門 和海 なんば店の写真６月３０日お昼訪問、Ｇ２０が終わりようやく高速道路も開通したので美味しいラーメンを食べたくなりラーメン一座へ、どこに行こうか悩みましたがやっぱり和海なんば店さんへ訪問、未食でした「和海醤油」を頂きました。
昨年本店の限定で頂いた事ある高井田系テイストな一杯をスープから頂くと黒胡椒のパンチと酸味が効いていてそこに鶏の旨味とたまり醤油のコクが感じられるウマウマなスープ、なによりこのスープが無化調ってのが凄いですよね！
麺は中太ストレート麺でスープとの相性もよくもちろんウマウマ、具材の豚バラ肉は肉もお味もトロットロのウッマウマで車麩にシャキシャキ葱も美味しかったです！禁断のふわ玉丼も頂きあっという間の間食、カメちゃん店長ご馳走様でした！
2019/26

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