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76点
ひらつけ麺[つけ麺/醤油]
せたが屋 本店（東京都世田谷区）リッドハシェール

何か月ぶりかで訪問　深夜ということもあって空いてました

まだ食べてないつけ麺です
うーん　コショウのインパクト強すぎる！
スープの味を壊しかねない
そして麺　もう少し腰が欲しかった感じ
それよりも麺同士がくっついてる部分が！！
素人の仕事じゃないんだから…

味玉・チャーシュー・のり・メンマなんかは相変わらずバランスいいんだけどなぁ

基本的に味自体は嫌いじゃないのでこの点数

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