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「魚郎ラーメン+大盛(クーポン)+背脂トッピング」@せたが屋 本店の写真20時半着 先客1名 後客8名

久々の環七ラーメン♪
魚郎ラーメンを求めて初訪問。

コメやり取りさせて頂いている硬め濃いめさんのレビューにて池袋西口にできたラーメン「せたが屋」の新ブランド1号店『THE魚郎』のことを知り、こちらでもLINEクーポンが今月一杯使えるのを思い出したので優先度あげての訪問です😅

スタッフは自分より年配の男性スタッフとハキハキとして好印象な若い女性の2名による丁寧な接客。

直ぐに券売機で目的の魚郎ラーメン(1150)と背脂トッピング(50)の食券を購入。
その場で食券を渡し、LINEクーポンで大盛利用を告げ、トッピングを聞かれたのでヤサイとニンニク増しをお願いした。

壁に張られたトッピングアイテムが目に付く。
ガツン汁、玉ねぎ、ガツンカレーと中々惹かれるアイテム♪※アップ写真参照
今回は魚郎なのでラーメン配膳時に玉ねぎとガツンカレーをお願いするとすぐに持ってきてくれた😊

見た目は溝の口で大人気の泪橋のマンモスラーメンみたいなビジュアル。
写真右奥がガツンカレーのカレー粉が入った容器で手前がみじん切りにされ辛みを抑えた玉ねぎ♪

まずはスープ。
お〜、旨い😋
ベースは豚骨!?
魚介が全面に主張したスッキリスープでレンゲが止まらない♪

麺は中太麺の軽く縮れたゴワモチ麺。
並が200g、大が300gらしい。
もっと柔らかいモッチリ麺を合わせてくるのかと思っていたが二郎系らしい麺でいいですよ。

チャーシューは小ぶりながら厚みもあり、豚バラともう1種は豚トロかな!?
豚の旨味をストレートに感じ、柔らかく、脂身も甘くて旨い😋
これは神豚ですね。

次にトッピングアイテムを試してみる。
まずはスープに玉ねぎを合わせると燕三条風。
次にニンニクを合わせるとパンチの効いた二郎風。
この際、真ん中のヤサイを仕切りにして奥側を二郎系、手前は魚介にして交互に食べ進めて楽しんだ。
麺が1/3になったところでガツンカレーの粉を投入し、スープ全体を一気に混ぜ込む。
当たり前だがカレーラーメンも旨し😁
思わずスープまで飲み干しまい、完飲完食。
納得、お得の大満足な一杯でした。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

本店でもこのメニューを出してるんですね
魚郎さんは行きましたが、恥ずかしながら本店は未訪なんですよ
いつか行って、今更レビューシリーズやらねば

RAMENOID | 2025年1月23日 11:01

RDBやる遥か前に行ったきりの本店、今ではそんな二郎系もあるんですね!
昔はその辺も飲食店が結構あって賑やかでしたよね!
違うラーメン屋も沢山あったし、駐車場付きの大きなサイゼリヤ、銭湯もその交差点に集中してました、懐かしいな〜♪

ダイエットマン | 2025年1月23日 15:13

ケーンさん、こんにちは
魚郎ですか!
せたが屋は聞いた事ありますね~
ちょっとブックマークしときます!

オーガス | 2025年1月23日 16:41

こんにちは!
泪橋よりレベルが高い?感じでしょうか・・・
チャーシューは見た目でもう旨そう(笑)ですね~

eddie | 2025年1月23日 18:25

RAMENOIDさん、こんばんは。
魚郎さんは別メニューもあるから試してみたいですが、ちょっと遠いですね💧
今更レビューシリーズも面白そうですね😊

ケーン | 2025年1月23日 19:56

ダイエットマンさん、こんばんは。
何気に環七は246から西方面はあまり利用しないからイメージわかないんですよね。
駐禁取締が厳しくなってからお店も減ってしまったんでしょうかね!?

ケーン | 2025年1月23日 20:06

オーガスさん、こんばんは。
ちょっと駅から歩きますが中々いいですよ。
二郎っぽさはありますが、背脂中華そば寄りですかね。
ボリュームはそれほどではないので丼物とセットだと丁度よいからもしれません✋️

ケーン | 2025年1月23日 20:11

eddieさん、こんばんは。
泪橋といい勝負かと思いますが、醤油ベースは個人的にこちらの方が好みです。
豚も見た目通り旨かったですよ。

ケーン | 2025年1月23日 20:13

ケーンさん、
この店がこんな振り切った一杯を出しているとは知りませんでした
やっぱ本店で食べると、ちっと感慨深いものがありますかね?

まなけん | 2025年1月24日 08:11

まなけんさん、こんにちは。
店内は改装されて綺麗になっており、昔の面影は全くなかったのでそんなに感慨深さは感じなかったですね💧

ケーン | 2025年1月24日 12:16

店名は変わってなくてメニュー一新されたようですかね🤔「昼顔」は一度レビューあげましたが髪の毛が入っていてちょっと残念なイメージしか残ってないんですよね😅バイクで25分くらいで行けるので久しぶりにブックしてので行ってみますね😉

川崎のタッツー | 2025年1月24日 13:33

ケーンさん、こんばんは。魚郎気になりますね♪むか〜し せたが屋 ラーメンを食べた記憶があるんですが、すっかり変わってるんですね☀️

のりっぺ | 2025年1月24日 20:46

タッツーさん、こんばんは。
ラーメンに限らず髪の毛は故意ではなくても、嫌な気分になりますね💧
メニューはどうなんでしょう🤔
10年前でも魚郎のレビューがあったので変わっていないような。
でも評価は伸び悩んでいる感じはしますね。

ケーン | 2025年1月24日 21:36

のりっぺさん、こんばんは。
魚郎中々良かったですよ。
でも二郎系とはスープが全く違うので二郎系求めていらした方は少し不満が残るかもしれません💧

ケーン | 2025年1月24日 21:41

ケーンさん、おはようございます。
せたが屋本店で魚郞いきましたね🎵
元々はここで出して評判良かったから独立店出したって聞きましたから、むしろこちらが本家ですね。でもせたが屋本店は未訪です。
品達時代(←懐かしい?!)に食べたのが最後です。

硬め濃いめ | 2025年1月25日 09:06

硬め濃いめさん、こんにちは。
品達懐かしいですね😁
品達にこちらのお店が入っていましたね。
そういえば品達で食べたかも。
なんつ亭と初代けいすけは食べた記憶があるんですけど💧

ケーン | 2025年1月25日 14:23

ケーンさん、おはようございます。

クーポン利用でCPを上げる一手間さすがです。見習います。

最高の一杯だったようですね。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2025年1月26日 08:38

いぜずさん、おはようございます。
コスパ低めですがその分色々なサービスがあるので満足できましよ✋️

ケーン | 2025年1月26日 09:12