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久しぶりのくおんさんに行って来ました。迷わずに表記をオーダーしました。鶏だしだけあって鶏のさっぱりした味です。後味に香味野菜の風味が広がります。麺は平打ち麺は確かカネジンの麺だったかな。プリプリしたような食感。バラのチャーシューは控えめな味付け。メンマも控えめな味付けでコリコリと云うよりもしゃくしゃくした食感です。中庸な味のバランスですね。いつも安心して食べに行けるのも、くおんさんの魅力です。ご馳走様でした❗
ゆう。
ゆう。
SARU36
冷たいはんぶん
Haruking
迷わずに表記をオーダーしました。
鶏だしだけあって鶏のさっぱりした味です。後味に香味野菜の風味が広がります。
麺は平打ち麺は確かカネジンの麺だったかな。プリプリしたような食感。
バラのチャーシューは控えめな味付け。
メンマも控えめな味付けでコリコリと云うよりもしゃくしゃくした食感です。
中庸な味のバランスですね。いつも安心して食べに行けるのも、くおんさんの魅力です。
ご馳走様でした❗