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「味噌ラーメン」@ラーメン 東横 笹口店の写真最近なにかとイベントに出店しているイメージのこちら。
お昼時でしたが半分ほどの入り。
注文が通ってなかったのか、再度店員が聞いてきて程なくして提供。
二郎以外では見たことはないすり鉢です。
野菜がたっぷりですね。最初から割スープがついてきます。
早速ズバズバ、若干平打ちの太麺。あまりコシがなかったです。
スープは確かにしょっぱいですが、ガッツリ薄めるほどじゃないかな。
ただ濃厚味噌ではなく割とアッサリ?
チャーシューが入っていたか印象がありません。
スルスルっと完食。

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