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「味噌ラーメン」@ラーメン 東横 笹口店の写真新潟5大ラーメン!

大好きな東横さんの濃厚味噌。何件も食べてますがレビュー掲載は初。

メチャくちゃ濃い!デフォ状態でもそのままでいける美味いスープ。まさに濃厚!!塩分も高い!

中太縮れ麺はモチリとしていて柔らかめ。スープをガンガン持ち上げる!

大判チャーシューは肉感あり美味い!もやしもシャキッとしてる!

この店は特に塩分高めなので、割スープを足し、スープの味変を楽しみながら完食。

しかし…着麺と同時に提供の別丼での割スープは、当然直ぐに冷めてしまいますね…ポットじゃないとね。

店舗により割りスープの提供方法が違うのね。。

熱々の割りスープでいただきたかった一杯。
ごちそうさま。

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