なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「軟骨ソーキ」@沖縄そば かふーがーでんの写真あらチャンさんの711沖縄レビューに触発されて^^
Another SKYもBEGIN特集出汁(^ ^)
ZIPでも特集しており、こちら、確か、ジューシーあるじゃない。
夕飯がてらL.O間際でしたが暖簾がかかっていて良かった。駐車場には、メルセデス、クーパー、ルノーなど高級車が止まってます。先客3組。

店長さんと奥様?の2オペです。
折角なので前回と違う物をチョイス。スープも二択できましたが、前回こってりでしたのであっさりを。メニューで気になっていた卵ポークソテーと、じゅーしーのセットを。此方の泡盛美味しかったのでまたお願いします。

あらチャンさんの空耳コメントのお陰でBGMがヘンナオジサン♪ヘンナオジサン♪にしか聞こえないw

圧力鍋から蒸気が出る音を聞きながらそばを待ちます。

なんだかねぇ〜、凄く落ち着く雰囲気です。
色々あるけど、なんくるないさ〜。

先に泡盛とお通しが。太いひじきと厚揚げの煮物、丁度良い味わい。

たまご焼きにケチャップで描かれた豚さん🐷が可愛い^^

ラーメンは、

まずスープ。あっさり。出汁が効いてます。そばやうどんの汁とは違い、鶏等を感じます。優しい。旨い。

麺は前回と少し違う感想です。平打ちっぽい不揃いの自家製麺。食べ応えあります。

具材は、ぷりぷりの軟骨スペアリブ、蒲鉾、小葱、紅生姜、錦糸卵。追いスペアリブしたいくらい柔らかくてうまかった。

スープは個人的にはこってりが好きかもしれない^^

ジューシーも美味しく完食^^

また来ます(^ ^)沖縄の庭に^^

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
ケチャップの豚さん、かわいいですね^^沖縄料理は大好きなので、ソーキそばもジューシーも魅力的です。泡盛で飲んでからソーキそばで〆たいですね☆

poti | 2019年7月12日 23:45

お疲れ様です。ケチャップの豚さんかわいい。高級車は爆発しましょうか。まぁ、結論は、食べに行きたいなー。ソーキそば食べたいなぁー。

業務用人生(迷走中) | 2019年7月12日 23:47

ケチャップの豚さん、ブリブリザエモンにしか見えないw
沖縄そばは、私、まだ未食なんですよねぇ^^;
現地には修学旅行で行ったことあるのに、思い出が海しかなくて・・・
でもちょっとした体験ならば、ここで出来るね!

きゆう | 2019年7月12日 23:52

おはようございます
変なおじさんにしか聞こえませんよね。
なんか明るい気持ちになります。
あの田んぼ地帯にいきなりのオアシス感。
素晴らしいですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月13日 07:01

potiさん おはようございます(^ ^)コメントありがとうございます^^この歳ですと空きっ腹に泡盛は良く効きましたw〆のそばになり最高でした^^

めんめん | 2019年7月13日 08:14

業務用人生さん おはようございます(^ ^)コメントありがとうございます^^危なくスープ完飲しそうになりました^^機会がありましたら是非^^

めんめん | 2019年7月13日 08:16

ラリ♪さん おはようございます(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^確かにブリブリざえもんですねw奥様が普段から家庭の食事でも描いているのでしょうね^^沖縄行ったこと無いので裏山ですよ(^ ^)近くに来られる際は是非(^ ^)

めんめん | 2019年7月13日 08:19

あらチャンさん おはようございます(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^変なおじさんにしか聞こえなくなりましたよw田圃しか無いのでとても貴重なお店です(^ ^)

めんめん | 2019年7月13日 08:21

どもです。
泡盛も飲みたいけど車以外では行けません😅
泡盛って沖縄で飲むと美味しいのに
買って帰って家で飲むといまいち(笑)
近いうちに行きます🎵

ラーするガッチャマンさん おはようございます(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^運転手が居ないとお酒は呑めませんね。最近、酔っ払いに車ぶつけられて散々でした💦私は泡盛は買ったこと無くて外でしか呑まないですね。家呑みだと今一なのわかる気がします。近くに来られる際は是非^^ゴルフ帰りですかね(^ ^)

めんめん | 2019年7月13日 10:30