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幼少の頃に親に連れて行ってもらって約35年振り位だろうか？昔は川辺屋台と言えばタクシーの運ちゃんが美味いと言うお店でした。夜しかやっていないので先週日曜日に来たらやってない。栃木市の飲み屋関係は日曜日休み多いんだった。という訳で土曜日の夜に来ました。19時に着いて前客あと客無し。飲み屋系だから問題なし。ラーメンを注文。に店内は煮干の香りがする。めっちゃ楽しみ。8分くらいで着丼。麺は多加水縮れ細麺。スープは煮干の風味が有る位で鶏ガラスープ。昔は美味しかった記憶ですがこれ位だと今のスーパーの生ラーメン素晴らしい進化に負けてしまう。具は固めのチャーシューがめっちゃ懐かしい味。もやしはいらないかな？親父さんが胡椒を進めるのでかけて食べるとホワイトペーパー効果であ〜昔こういうラーメンこの界隈に多かったなぁ〜。と懐かしさを感じました。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
なないろ唐辛子
昔は川辺屋台と言えばタクシーの運ちゃんが美味いと言うお店でした。
夜しかやっていないので先週日曜日に来たらやってない。
栃木市の飲み屋関係は日曜日休み多いんだった。
という訳で土曜日の夜に来ました。
19時に着いて前客あと客無し。
飲み屋系だから問題なし。
ラーメンを注文。
に店内は煮干の香りがする。
めっちゃ楽しみ。
8分くらいで着丼。
麺は多加水縮れ細麺。
スープは煮干の風味が有る位で鶏ガラスープ。
昔は美味しかった記憶ですが
これ位だと
今のスーパーの生ラーメン素晴らしい進化に負けてしまう。
具は固めのチャーシューがめっちゃ懐かしい味。
もやしはいらないかな？
親父さんが胡椒を進めるのでかけて
食べると
ホワイトペーパー効果で
あ〜
昔こういうラーメンこの界隈に多かったなぁ〜。
と懐かしさを感じました。
ご馳走様でした。