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「つけ麺」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真あっさりの上品なあごだしスープ
ほぐし水にガゴメっぽいコンブダシが付きます
麺が長すぎるので食べにくいです
ストレート細麺はスープと絡みが良くありません
だからかスープが塩っぱい
スープの出来が良いだけに麺との相性が残念

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