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「長崎チャンポン(637¥)」@リンガーハット ファッションクルーズひたちなか店の写真2019/07/16 12:40
買い物でウロウロしていたら、先輩が「おぉー 久しぶりぶり」
世間話しをした後、昼食へ行くことで合意。
スタミナラーメン、花月、かつ、中華、その他 色々相談した結果、リンガーへ。
久々のちゃんぽんである。
いつもの2倍増麺。
相変わらずの人気である。
本来は、平日なのであまりありつけない店へ行きたかったのであるが、ちょっと疲労で我慢。

40年以上前に福岡で食べていたころは、卓上に生姜ドレッシングがおかれていたが、現在は無い。
しかし、野菜ちゃんぽんを注文した方にはこのドレッシングがつい来る。
先輩が、野菜ちゃんぽんを注文し、これがついてきたので、早速いただきふりふり。
懐かしい味を再現できました。(若干 野性味が無いような)

頭はボケて、記憶が薄れても、味覚によりメモリの奥深く、さびれ格納されたaddrを導き出し、当時の映像を再現されたような思いがしました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

いいですね。長崎ちゃんぽん!麺量倍でも同額だったような。
たまに行きたくなりますよね。野菜たっぷりで皿うどんたべてみたいです。

昭和のBecky! | 2019年7月16日 19:58

こんばんは。
ワタシ、恥ずかしながらリンガー未体験なんです。
言わずと知れた味なんでしょうけど、
この一杯は頂かなくちゃいけませんね。

あたと_13号 | 2019年7月16日 20:42

こんにちは。

先輩とばったり出会いましたか。
偶にはそういう出会いもいいですね。
リンガーさん、結構好きです。
この安定感が堪りませんね。

ももも | 2019年7月16日 23:23

どもです。
地元なんですね!
他県のレポの方が多いですが(笑)

ラーするガッチャマン | 2019年7月16日 23:38

なんか村八分さんのレビューからは、
いつものラーメンのレビューよりは、久しぶりに会った先輩の方に味わいを感じ、
いつも書かれているレよりラーメン愛が少なく感じました。
大切な先輩だったんだ。

すてぞー | 2019年7月17日 04:48

Beckyさん おはようございます、ども。
福岡にいた頃は、パリパリを結構食べていたのですが、リンガーハットではまだ食べていないです。
今回もちょっと迷ったのですが、そのうち挑戦したく。
特色のないレビューに対しコメントありがとうございました。

村八分 | 2019年7月17日 05:50

あたと_13号さん おはようございます、ども。
ここも、困ったときの当たり外れのない麺屋さんですね。
期待通りの品で虚しさが残らなくて時々食べています。
そう意味では、くるま屋ラーメンも行きたいのですが10年以上行っていないなぁ。

特色のないレビューに対しコメントありがとうございました。

村八分 | 2019年7月17日 05:55

おはようございます

あれ?自分が地元で頂いたときは生姜ドレッシングがあったんですが。
お店によって違うのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年7月17日 09:56

こんにちは。こちらも何だかんだで昔から続いているチェーン店ですよね!
一時期衰退しかけましたけど、最近は復活しましたね!

Tどん | 2019年7月17日 16:12

ももも さん おばんです、ども。
ぶらぶらしていると、棒にも当たりますよね!
健康でぶらぶらできることがいいですね。
安定感あるリンガーへ、いつまで安定して行けるか! 疑問、心配です。

村八分 | 2019年7月17日 20:31

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
そうなんですよ、この辺りはいつもぶらぶらでして。
しかし、東(海で不可)へ西(R50)へ南(R6、R51)へ北(R6、R4)へ、道のりに飽きがきて、常に新しい道を、路を歩んでみたいため県外が多いかと!
でも、飽きました、北海道か九州ですね!

村八分 | 2019年7月17日 21:09

すてぞーさん おばんです、ども。
大変失礼しています。
この店は、何度も訪れており、真新しい内容のレビューする内容も困難な状態であることが眼中にあり、つい、話題をすり替えてしまっている感じでしたね。
きちんとした、対応が欲しいところですね。

村八分 | 2019年7月17日 21:24

コウスケさん おばんです、ども。
ドレッシングの件、全国的な状況 不明ですが、現況的にはノーマルでは付属無しですね。
それにしても、何故 生姜なのか? j系のレジェンド、レガシーか? な。

村八分 | 2019年7月18日 00:37

Tどんさん おばんです、ども。
言われてみれば、リンガーハット、40年以上前からお世話になっており、歴史が古いことを再認識です。
福岡から帰って来て、埼玉に出来たということで足を運んだこともありました。
一時衰退は初耳、そうなんですか。
今じゃ、ラーメンブームのひとつですかね。
昔は職人さんっぽい方が野菜を炒めていたという記憶、一般のチャンポン屋と同様に野菜に焦げ目があったように思いますが、最近はオートメーションか?! 茹で野菜かと。

村八分 | 2019年7月18日 05:27

こんばんわ~

あれっ、新座の店舗には、まだ生姜ドレッシング置いてありますけどね?
それにしても40年前から合ったんですね?
リンガーハットさんは麺倍のコレが一番お得ですよね~♪

バスの運転手 | 2019年7月18日 20:10

バスの運転手 さん おはようございます、ども。
福岡以外のリンガーハットは、ここ30年近く土浦、ひたちなか 、千葉、茅ヶ崎 しか行ったことがありませんが、卓上に生姜ドレッシング配備店があるとは驚きです。
今度、新座店へ行ってみたいと思います。

村八分 | 2019年7月19日 05:01