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仕事で近くにきたので、ランチに。2人くらい並んでる。まぁまったく並んでないと食べる価値ないよね〜と、並ぶことに。期待できそうだし、全部のせで。さ、でてきたつけ汁。ん。これかなり期待できそう。どうなんだろう。とパクリ。魚粉がかなり強くて、粘度も高め。オレ好み。うへ。これかなりいいんじゃない?麺はちょっと弱いと思うけど、スープは最強の部類に近いかも。バランス高く気品がある。イメージとしては、とみ田さんに似てるかも。ここのラーメンは、かなりお勧め。また後日来店決定ですね〜。◆採点詳細スープ 47/50麺 12/20具 5/ 5バランス 23/25----------------トータル 87/100
仕事で近くにきたので、ランチに。
2人くらい並んでる。まぁまったく並んでないと食べる価値ないよね〜と、並ぶことに。
期待できそうだし、全部のせで。
さ、でてきたつけ汁。ん。これかなり期待できそう。どうなんだろう。とパクリ。
魚粉がかなり強くて、粘度も高め。オレ好み。うへ。
これかなりいいんじゃない?麺はちょっと弱いと思うけど、スープは最強の部類に近いかも。バランス高く気品がある。イメージとしては、とみ田さんに似てるかも。
ここのラーメンは、かなりお勧め。また後日来店決定ですね〜。
◆採点詳細
スープ 47/50
麺 12/20
具 5/ 5
バランス 23/25
----------------
トータル 87/100