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バイト帰りに友人とよく立ち寄るお店。あまり無い、鰹のスープで食べさせてくれるつけ麺。少し独特の酸味があるので、苦手な人は絶対にダメなスープ。逆に、好きな人にはたまらないスープ。他の方も書かれているように、ベースのタレ自体確かに「おもしろい味」がすると思います。うまく言えないのですが、コクのある醤油?といった雰囲気がします。麺はほどほどにコシがあってスープとよく合う麺。一つマイナスとしては、チャーシューの味が少し濃いです。スープ割りは徳利にスープを入れてテーブルまで持ってくる珍しいスタイル。そこそこに熱で、味がガラっと変わるので食事のシメにはもってこい。他に「石焼ごはん」なんかもオススメです。
バイト帰りに友人とよく立ち寄るお店。
あまり無い、鰹のスープで食べさせてくれるつけ麺。
少し独特の酸味があるので、苦手な人は絶対にダメなスープ。
逆に、好きな人にはたまらないスープ。
他の方も書かれているように、ベースのタレ自体確かに「おもしろい味」がすると思います。
うまく言えないのですが、コクのある醤油?といった雰囲気がします。
麺はほどほどにコシがあってスープとよく合う麺。
一つマイナスとしては、チャーシューの味が少し濃いです。
スープ割りは徳利にスープを入れてテーブルまで持ってくる珍しいスタイル。
そこそこに熱で、味がガラっと変わるので食事のシメにはもってこい。
他に「石焼ごはん」なんかもオススメです。