Item: らーめん 麺のひな詩
Rating: 80
Author: なかじ

80点

南郷7丁目から歩いて約一時間。ファクトリーの札駅寄りの中央中学校の近辺、麺のひな詩。昼時でサラリーマンがほとんど。テーブル三席、カウンターに五人くらい座れる。一番人気の煮干し醤油ラーメンを注文。煮干し豚骨ベースだが、アッサリしたスープが美味しい。麺は、中細麺の手揉み。チャーシューは、大きな生ハムっぽいロース系の肉。メンマとネギは普通。店主が、どこかで見たような芸人さんに似てるが、名前が出て来ない。湿度が高いので、汗が。青空の下歩きたい。札幌駅まで歩いて、JRで帰ろ。