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「味玉つけ麺」@麺屋 渡来人(Try-Jin)の写真11/23 13:30

スープは魚介が結構強めですが、
それが邪魔になるというわけではありません。
逆におとなしくやさしい印象を受けました。
麺はコシがあって食感がよく、食べ応えがあります。
味玉もゼリー状の黄身が濃厚でおいしかったです。

全体的にまとまっていて、食べやすい味ですが、
少しスープが弱い感じもしました。
ただ、これはこれでいいような気もします・・・。

インパクトはないんだけど、結構頻繁に食べても
飽きない味って感じでしょうか。

おいしかったです。ご馳走様でした。

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