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土曜日、18:20訪問。先客8名（内ファミリー4名）、後客5名。食券を渡す時にコール。やさいマシのみで。着丼、実食です。やさいマシはなかなかのお山ですね。まずスープを行きたくてもレンゲが入りません。なので、少し濃いめの味付けのチャーシューといっしょにある程度やさいをやっつけます。さてスープにたどり着きました。レンゲでひと口。非常にライトですね。微乳化スッキリタイプ。麺は太めでワシワシと食べ応えあり。並で茹で前200gだそうです。2回目の訪問はメインメニューを美味しくいただきました。次はまぜそばにトライ。
北さん
鬼脂権造
やくまる
Rasty
汐留次郎
硬め濃いめ
食券を渡す時にコール。やさいマシのみで。
着丼、実食です。やさいマシはなかなかのお山ですね。まずスープを行きたくてもレンゲが入りません。なので、少し濃いめの味付けのチャーシューといっしょにある程度やさいをやっつけます。
さてスープにたどり着きました。レンゲでひと口。非常にライトですね。微乳化スッキリタイプ。
麺は太めでワシワシと食べ応えあり。並で茹で前200gだそうです。
2回目の訪問はメインメニューを美味しくいただきました。次はまぜそばにトライ。