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土曜日、11:40初訪。先客3名、後客ゾロゾロ。いつのまにか外待ち発生。店内に入り右手に券売機。なかなか攻めた値段設定。主題を購入し、ホールさんに食券を渡す。その時にチャー玉丼かうまからそぼろめしか聞かれる。ラーメンから着丼。3種のチャーシュー、アスパラ肉まきが目を引く。女性らしい丁寧な仕事を感じる。スープから。鶏油の香りがまずきて、奥の方に節系がほんのり。麺は全粒粉細麺ストレート。うまい。「おとな」な価格設定もやむなしか、と思わせる一杯。
店内に入り右手に券売機。なかなか攻めた値段設定。
主題を購入し、ホールさんに食券を渡す。その時にチャー玉丼かうまからそぼろめしか聞かれる。
ラーメンから着丼。3種のチャーシュー、アスパラ肉まきが目を引く。女性らしい丁寧な仕事を感じる。
スープから。鶏油の香りがまずきて、奥の方に節系がほんのり。麺は全粒粉細麺ストレート。うまい。
「おとな」な価格設定もやむなしか、と思わせる一杯。