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「しおそば:750円」@麺や 吉四 KiCCHOの写真最近こってり系のラーメンばかり食べていたのでさっぱり系の塩ラーメン食べたくなり、塩の評価が高い当店に行ってみた。表面に黄色の鶏油が入りアクセントが付きつつも、まさしく淡麗のスッキリした味
で美味い。少し固めの麺と相性よくズバズバ食べれる。
チャーシューは鶏チャーシューと豚チャーシューが一枚づつ入る鶏チャーシューだけではサッパリしすぎになるが、この豚チャーシューはラーメンならではのこってり味が味わえていい。
丼の底に鶏そぼろが入っていて、ほのかに海老の風味がするスープとともに美味しく完食した。

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