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この店で８００円は安い。大盛りにしても９５０円と、１０００円で釣りがくる。冷やしというとダシを利かせたり、辛みが付いたりと特製系が多いけれど、ここは普通のラーメンを冷やしただけというシンプルタイプ。厚化粧でない一杯も面白い。 ここは鶏が利いている店だが、この冷やしは鰹節など節系が大手を振って歩いている。タレも強めで、冷やしとしては珍しいパワフルなスープだ。そこに、いつもの打ち立ても平打ち麺が泳ぐ。麺とスープだけでも、一気に食べてしまいそうな存在感だ。 鶏チャーシューは柔らかくて箸休め。薬味はネギ、ミョウガ。てっぺんに七味が乗った大根おろしも、なかなかの変化球。こういう飾り気のない冷やしも、冷やしおろし蕎麦のようで、なかなか満足した。
タイソン・バージョン中高年ニート
ともひ２
ここは鶏が利いている店だが、この冷やしは鰹節など節系が大手を振って歩いている。タレも強めで、冷やしとしては珍しいパワフルなスープだ。そこに、いつもの打ち立ても平打ち麺が泳ぐ。麺とスープだけでも、一気に食べてしまいそうな存在感だ。
鶏チャーシューは柔らかくて箸休め。薬味はネギ、ミョウガ。てっぺんに七味が乗った大根おろしも、なかなかの変化球。こういう飾り気のない冷やしも、冷やしおろし蕎麦のようで、なかなか満足した。