長い梅雨がようやく明けて、いきなり猛暑日の続く平日午後2時すぎ、、

こんなに暑いのに なにを思ったか 車で近くを通過するので もちもちの木を食べようということになり駐車場へ車を入れる。5〜6台しか止まっていない。

しかし北関東の暑さは、ハンパない。
涼しい車内から、急に40度近い外気温で、お店の扉を開けて薄暗い店内に入るまで「この暑いのに、ひときわ熱いラーメンはやめておけば良かった」と後悔しきり。

店内には先客が5組、8名ほど、
小上がりに座って口頭で「中華そば 中盛りで麺かため」を注文をする。

待つこと数分。
その間に食べ終えたお客さんが、つぎつぎと出て行く。
残るは、うちを含めて2組。
いつも行列しか見てないこのお店で、このガラガラの店内には違和感しかない。
ちょうど中華そばが運ばれて来た時に、残っていた ひと家族がお会計。

いよいよ店内貸し切り状態で、恒例の撮影の後、まずはアツアツのスープを一口。

相変わらず美味い！
少しオイリーな醤油に、若干の粉感はあるが、口内に広がる出汁のふくよかな鰹は健在だ。

半年ぶりくらいだろうか、他にはない このもちもちの木の絶品鰹出汁スープに、さっきまでの猛暑は吹き飛んでしまう。

麺は固め、中細ストレート。
これが、このラーメンの1番のウィークポイントだろう。
あまりに熱いスープの温度で、フーフー吹きながら冷まし冷まし食べるので、どうしても時間がかかり、そうなると 麺が伸びてきて柔らかくなってしまう。
麺自体の旨味もいまひとつないので、固いうちはまだいいのだが、柔らかくなるとかなり興醒めしてしまう。

メンマは、お得意の穂先メンマ。とても美味しい。

チャーシューはバラチャーシューっぼい。
やや濃いめの味付けで生姜が効いていて とても美味しいのだが、小さい。

たっぷりとのった 白髪ネギもいい。

フーフーと冷まし冷まし完食。
健康を気にしてスープは少し残した。

ちなみに後客はなし だった。

総評は、やはり名店。鰹出汁のスープは一級品。
スープよし、チャーシューよし、メンマよし、あとは麺が惜しいのと、もう少しだけでもスープをぬるくしてもいいのでは、、、
でも以前、他の支店でスープぬるめを頼んだら、やはりなんとなく物足りないのだ。
このアツアツをフーフーやりながら食べるのがもちもちの木なんだろう。

値段が高いのはもう前からのマイナスポイント、
あと、今回は 中華そば普通の丼が以前と変わっていた。

点数は93点

ごちそう様でした。
とても美味しかったです。