８月３日（土）１３時５０分頃訪問。先客１２人くらい。

この日は７月の肉の日を自粛したので、この日にガッツリ行くことに。
いばきらＴＶさんでも紹介されたこちらとん太の大洗店さんへ。
混雑時間帯をずらすべく、昼くらいに家を出発します。
高速は使わずに、国道５１号をメインに北上します。
予定よりも少し早めに到着しました。
お店の駐車場にボロ車を止めて店内へ。

券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制となります。
メニューを一通り確認すると、ブック型のメニューの見開きページに発見。
口頭注文し、ドリンクもセットでしたので、コーラをお願いしました。
厨房は男性２人とホールと一部の調理補佐を４人の女性が切り盛りされていました。
時間がかかるかと思いきや、程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

チャーシュー、ミンチ、味玉、なると、ほうれん草、刻み葱。

チャーシューは豚の肩ロースタイプと
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708105.html

肩ロースの焼きタイプ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708098.html

更には豚バラタイプと
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708111.html

サイコロ状のものも載っています。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523707988.html

肩ロースは脂身が少なく、心地良い噛み心地のさっぱり系で５枚。
焼きはジューシーで味付け良く、ニンニクが良く合うタイプで１０枚。
バラは王道で柔らかい仕上がりで、５枚。
サイコロ状のタイプも軽く炙られており、中々のボリューム。
これはまさに肉祭りですね。

そして更に坦々のミンチも乗せられています。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523707990.html

味玉は１．５個分、半分に切られたのが３個載っています。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523707993.html

なるとは１枚、刻み葱と、ほうれん草も添えられています。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523707999.html

少し肉を頂いた後に、麺を混ぜて見ます。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708012.html

中太麺は加水率やや高めのストレート系。
説明書きには胚芽入りの麺とかかれていました。
心地良い食感で、タレは少なめですが、いい味付けですね。
麺も何気に２玉で、麺量は少なくとも３００ｇはあるようです。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708019.html

もともとのタレは醤油ベースで、アブラも少なめですが、
２種類の味変アイテムがついてきます。

片方は「とん辛」なる、味噌ベースの辛めの味付けのタレ
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708002.html

これを麺に絡ませると、ピリッと変化していいですね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708030.html

もう一方はマヨネーズ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708008.html

これはチャーシューにつけていただくもよし。
麺に絡ませると、最高の味わいで、より啜る速度が上がりますね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708038.html

ドリンクのコーラは大きなジョッキに注がれていて、油そばにピッタリ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523713376.html

因みに、生ビールやハイボールも選択できるようです。


美味しく頂き完食です。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12501926129-14523708069.html


ＭＡＵＳとは、ＭｅｇａＡｂｕｒａＵｎｄＳｏｂａの略のようです。
別名メガ油そばは、チャレンジメニューではなく、お店と常連さんで考案した
スペシャルおつまみ的なメニューで、取り分けもＯＫなようです。
チャーシューもしっかりとした大きさと厚みもあり、味付けもバッチリ。
２０枚＋コロチャーと言ったまさに肉祭りにピッタリなスペシャルメニューでした。
肉の総重量は８５０ｇという、丁度いい量がまたいいですね。

因みに、デカ盛のすり鉢ラーメンチャレンジや、激辛ラーメンのチャレンジ
替え玉のチャレンジと、心くすぐるチャレンジも色々あって、魅力的です。
接客も良い感じでしたし、通し営業ですし、是非またお邪魔したいと思います。


今年食べたチャーシュー６８８枚／１９２杯
今年食べた唐揚げ　９０個


ごちそうさまでした。