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東京・初めてのお店。本日は青森から東京に進出された長尾中華そば 神田店にお邪魔しました。店内はすでに良い香り。こく煮干しラーメンを注文。太めの麺は煮干しの香りに負けず、小麦の香りも感じられて美味い。何種類かブレンドされてあるだろうスープも濃すぎずちょうどいい。青森、東京にしかないのが残念だ。
本日は青森から東京に進出された長尾中華そば 神田店にお邪魔しました。
店内はすでに良い香り。
こく煮干しラーメンを注文。
太めの麺は煮干しの香りに負けず、小麦の香りも感じられて美味い。
何種類かブレンドされてあるだろうスープも濃すぎずちょうどいい。
青森、東京にしかないのが残念だ。