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実家に用事があり、ついでの訪問！１２時チョイ過ぎに到着するも、並びはそれほどでもない。ただ、店主１人での作業のため進みが悪い。自分は学生のころ、某デパートのラーメン店でバイトした経験があるのですが、店主殿の動きに若干の無駄な動きが見受けられました。肝心のラーメンなのですが、豚の出汁がイマイチでカエシも弱いかな？ただ、野菜の盛りにはビックリしました。ホームの神保町でも見たこと無いくらいの盛りですが、カエシが弱いので食べるのに少し苦労しました。油もハンペン状のものが二枚の入っていて最高でしたが、やはり味が薄めなのでマイナスポイントです。豚は可もなく不可もなくといった具合かな。実家の近くにあるので、たまには訪問しようとは思いますが、今度からはカラカラは必須だと思います。
尿蛋白
A.U
Rio_ramen
硬め濃いめ
たこすけ
実家に用事があり、ついでの訪問！１２時チョイ過ぎに到着するも、並びはそれほどでもない。ただ、店主１人での作業のため進みが悪い。自分は学生のころ、某デパートのラーメン店でバイトした経験があるのですが、店主殿の動きに若干の無駄な動きが見受けられました。
肝心のラーメンなのですが、豚の出汁がイマイチでカエシも弱いかな？ただ、野菜の盛りにはビックリしました。ホームの神保町でも見たこと無いくらいの盛りですが、カエシが弱いので食べるのに少し苦労しました。油もハンペン状のものが二枚の入っていて最高でしたが、やはり味が薄めなのでマイナスポイントです。豚は可もなく不可もなくといった具合かな。実家の近くにあるので、たまには訪問しようとは思いますが、今度からはカラカラは必須だと思います。