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8のつく日は大盛り無料、、、というわけで、先月からこの日を狙ってました。初来店の次から大盛り無料が使えるスタンプカードが貰えまして、その時は鶏そばを大盛りでいただきましたが…意識高い感じのラーメンに大盛りはちょっと微妙な感じで、麺が延びてスープがダレるというか、なんというか。替え玉ならいいんだろうけどね。まっ、そんな感じでこの日は鶏つけ。お気に入りのメニューを大盛り&特製でいきます!出てきた麺のボリュームがなかなかでして、一瞬底上げしてんのかと思ったくらい。特製は以前のレアチャーシューが厚切りのバラロールに変更されてました。一時的な事なのかは不明ですが、レアのが意識高そうだよね。まあ個人的にはバラ肉のが好きだけど。さて、お味のほうはと言うと…言うまでもない感じで、相変わらず非常に美味。バラ肉は絶妙な柔らかさなんですが、スープにつけないと味がしない。いつもの低温調理の鶏ムネは今までの最高点。心なしか麺が長い気がしたけれど、啜り甲斐があって問題無。ラーメンも特製にした時思ったんですが、繊細スープに海苔は合わない気がします。総じて美味しいんですけどね。。。この画竜点睛を欠く感じも、若い店主の魅力です。限定の夏メニューも出てたんで次回突撃します。
というわけで、先月からこの日を狙ってました。
初来店の次から大盛り無料が使えるスタンプカードが貰えまして、その時は
鶏そばを大盛りでいただきましたが…
意識高い感じのラーメンに大盛りはちょっと微妙な感じで、麺が延びてスープがダレるというか、なんというか。
替え玉ならいいんだろうけどね。
まっ、そんな感じでこの日は鶏つけ。
お気に入りのメニューを大盛り&特製でいきます!
出てきた麺のボリュームがなかなかでして、一瞬底上げしてんのかと思ったくらい。
特製は以前のレアチャーシューが厚切りのバラロールに変更されてました。
一時的な事なのかは不明ですが、レアのが意識高そうだよね。
まあ個人的にはバラ肉のが好きだけど。
さて、お味のほうはと言うと…
言うまでもない感じで、相変わらず非常に美味。
バラ肉は絶妙な柔らかさなんですが、スープにつけないと味がしない。
いつもの低温調理の鶏ムネは今までの最高点。
心なしか麺が長い気がしたけれど、啜り甲斐があって問題無。
ラーメンも特製にした時思ったんですが、繊細スープに海苔は合わない気がします。
総じて美味しいんですけどね。。。
この画竜点睛を欠く感じも、若い店主の魅力です。
限定の夏メニューも出てたんで次回突撃します。