Item: 麺の樹 ぼだい
Rating: 71
Author: ヤングニール

71点

もやしたっぷりラーメンとのことで注文。
肉味噌を混ぜると味噌味になりますとのことですが、元の味は不明？？(醤油とんこつベースかな？？)

味噌二郎と言われれば、あ〜って感じです。
オシャレで若い人のお店という印象でしたが、味はしっかり研究して作られてます。

具材との相性はもう少し変えてもいいかな？
つけ麺用に作られてる印象でした。