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ここ数ヶ月贔屓にしてます。いろいろ食べましたが、出色は叉焼麺。シンプルな豚骨と固茹での細麺は、とても味わい深く魅力的。加えて添えられる焼き叉焼が、またいい。しっかり小振りに纏められながら、ほろほろと口内で解ける。旨味も強く、脂身まで全てが美味しく頂けます。通常は別注の煮卵も付いてきて、これも美味。大盛りは非常にボリュームがありますが、この出汁と麺、加えて具がこれだけ良ければ、苦になりません。ただ、カロリーはかなり高め。そこは覚悟しておきましょう。でも一食の価値はあります。
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ここ数ヶ月贔屓にしてます。
いろいろ食べましたが、出色は叉焼麺。
シンプルな豚骨と固茹での細麺は、とても味わい深く魅力的。
加えて添えられる焼き叉焼が、またいい。
しっかり小振りに纏められながら、ほろほろと口内で解ける。
旨味も強く、脂身まで全てが美味しく頂けます。
通常は別注の煮卵も付いてきて、これも美味。
大盛りは非常にボリュームがありますが、この出汁と麺、
加えて具がこれだけ良ければ、苦になりません。
ただ、カロリーはかなり高め。そこは覚悟しておきましょう。
でも一食の価値はあります。