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うまい。スープはこってりしてるが後味がすっきりして美味しい。麺はこのスープに合う中太ちぢれ麺。これがまたうまい。チャーシューは肉と脂身のバランスがあってうまい。卓上の辛子高菜を入れると味がグッとインパクト増す。コショウはオリジナルと謳っているが確かに独特なスパイスと爽やかさが良い。素晴らしい味だが、魚豚ラーメンの方が好きなのでこの点数です。
スープはこってりしてるが後味がすっきりして美味しい。麺はこのスープに合う中太ちぢれ麺。これがまたうまい。
チャーシューは肉と脂身のバランスがあってうまい。
卓上の辛子高菜を入れると味がグッとインパクト増す。コショウはオリジナルと謳っているが確かに独特なスパイスと爽やかさが良い。
素晴らしい味だが、魚豚ラーメンの方が好きなのでこの点数です。