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お盆休みのお昼の15時頃訪問、こんな時間でも先客10名ぐらい、後客多数麺硬め、アブラ多めのセッティングでテーブルのニンニクを追加パンチある醤油ですね、それでいて中華そばの名残を感じます。麺は細い、味玉はトロトロ。ネギは入れ放題なのでさっぱりしたいときに追加できるのがいい!
麺硬め、アブラ多めのセッティングで
テーブルのニンニクを追加
パンチある醤油ですね、それでいて中華そばの名残を感じます。麺は細い、味玉はトロトロ。ネギは入れ放題なのでさっぱりしたいときに追加できるのがいい!