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「あっさり醤油」@自然派ラーメン処 麻ほろ 小樽本店の写真前から行ってみたかった『麻ほろ』さんに機会があり、やっと訪問できた。お昼すぎだったが、待ちなしでカウンターのような席にすべりこみ、口頭で『あっさり醤油』をオーダー。お客さんが多かったので、着丼まで時間が掛かることを覚悟したが、そんな心配もなく、ラーメンは6分少々で着丼。

目の前にきた『あっさり醤油』はビジュアルがかなりプアな感じだが、まずはスープからいってみる。スープを幾度か口に運ぶが特にこれといった感想は思い浮かばない。ごく薄口の醤油ラーメン?麺は製麺しているとのことで期待するが、やっぱり普通。トッピングも見た目通りごく普通。

全体として不味くはないし、特段に美味しくもない。まあ、どこかのサービスエリアで食べるラーメンのような印象だ。

小樽で3軒のラーメン屋さんに行ってみたが、どこも値段がインフレ気味。これを観光地価格というのだろう。

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