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「限定 ひやにぼ+魚飯」@Homemade Ramen 麦苗の写真2019/6/26 昼

仕事のついでに来られたので!!
本日もあったので気になった冷やしを!

■スープ
さらりとした冷やし煮干しスープ
すっと口の中に染み渡る上品なテイストが素晴らしかった。
あっさりだけどしっかりと感じる煮干し。
後半は酢橘を加えてさっぱりと!
■麺
中細の微うねり。
すすり心地が良く、きっちり水〆されてぎゅぎゅっとした歯ごたえのあるもの。
■具材
とろろ、なめこ、うずらの卵、味玉、コーン、紫玉ねぎ、プチトマト、胡麻、ねぎ、海苔etc...
とろろやなめこのとろみがスープに溶け込んでナイスでしたね。
具沢山は素敵で嬉しい。美味かったっすわぁ。
魚飯もナイスでした。

たまにしか来られないですが、限定メニューをいただけた。
時間のあるときはぜひ行きたいお店。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

また、行ってるし!

バスの運転手 | 2019年12月18日 01:42

>バスさん
行きますよ!そりゃw

なんばさん | 2019年12月18日 05:45