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「つけ麺 300g ニンニクマシヤサイアブラ生卵」@ラーメン山崎の写真つけ麺が始まったとの噂を聞きつけ訪問

二郎系で魚粉入りは嫌だな~と思いつつ、つけ麺をオーダー

食券提示の際に魚粉が入ってるけど大丈夫か?
の確認があったので、もちろん無し

別皿でお願いしたところ、スープに入っているのでNGとのこと

通常のラーメンとはそもそも別のスープってことかな?

出来ないものはしょうがないので、魚粉抜きでオーダー

しばらくして着丼

ラーメンをさらに濃くしたようなつけ汁

しょっぱい…

卓上一味を大量投入し味変

しょっぱい……

つけ汁の後に生卵につけて食べると丁度いい

そんな味でした

辛味噌味のつけ麺も可能とのことで、再訪問してみようと思いました

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