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「マゼソバ」@ラーメン山崎の写真2023.May.Sun
古河市民ですが古河市はスルーして小山市に行ってしまいます
小山市の方が近いですからしょうがないです

11時30分開店、13時22分到着です
お店前の駐車スペースはまったく空いています

車を、停めて店内に入ると誰もいません…
お昼過ぎているとはいえお客さんがいな過ぎかな

店内に入って左側に有る券売機から表題(950円)のボタンを、ピッ!

入口前のカウンター端の席に案内されて腰掛けで天板の上に食券を置いた時に麺量を200gでお願いしました
その時に“何か抜く物が有りますか”と、聞かれます
私は“無いです”と、返答しました

小だとデフォで300gです

仕事中はお腹を一杯にはしたくはないですからね。

待っている間にはお客さんが3人程やって来ました

13時21分、着丼です

麺を持ち上げて丼の見て見ると醤油ダレとアブラの2層になっています

無料トッピングは、ニンニク、魚粉、アブラ、ベビースター、エビマヨ、辛味、揚げ葱、チーズ
増しは有料見たいです

今日は最初からフルパワーで混ぜます

混ぜ終わり食べて見ますと、麺は加水低めの平打ち縮れ太麺です
これぞ二郎系でゴワゴワワシワシで小麦感も有り美味しいですね

ニンニクやエビマヨに抑えられていますがパンチが有ります
揚げ葱は香ばしさを演出してくれ魚粉は少量なので感知出来ませんでした
辛味も少量でそんなには辛くは無いので卓上アイテムのブラックペッパーや一味を後から投下しました

チーズも溶けて麺とタレの絡みの補助やコクをもたらしてくれます

ベビースターも麺と絡めて食べれば食感の変化が面白いです

美味しく頂きました!

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは
こちらは二郎系ですね!
ベビースターの食感がいいアクセントですし
麺と絡んだ時の食感の変化もいいですね
具材も多いから色んな味わいが楽しめますね

キング | 2023年5月14日 20:58

こんばんは♪抜くものありますかと、聞くのですね^ ^ 辛く無くても辛味抜きます笑。チーズも溶けてエビマヨとベビースターが混ざって美味しそうです^ ^

xxxx | 2023年5月14日 21:39

どもです。
私も今日は混ぜそばでしたが、麺量300gで
撃沈しそうになりました(笑)
とか言って追飯も楽しみましたよ👍

キングさん>ベビースターが入っているまぜそばは初めて食べましたよw
意外と良いもんなんですねw
盛りはお子ちゃまですけど…^^;

黄門チャマ | 2023年5月15日 05:05

xxxxさん>以前はベビースターが入っているまぜそばは避けていましたし抜いていましたね。
今回はチャレンジでしたw
チーズとエビマヨ良い役割でしたね(^^)d

黄門チャマ | 2023年5月15日 05:13

ガッチャマン>清湯なら連食は出来ますが二郎系の300gはキツイですよ。
良く300g食べて追い飯行きましたよね。
まだまだイケますね~^^;

黄門チャマ | 2023年5月15日 05:17

そんなに空いてるんですね。
仕事中は腹いっぱいにしたくない……それでもニンニクはアリなんですか。

RAMENOID | 2023年5月15日 05:46

黄門チャマさん、おはようございます。

何か増しますか?
そう言ってくれた方が心落ち着く気がします🤔
抜くのも増すのも出来る感じに受け取れますから。
昨日ベビースターカップラーメンを買ったばかりです。

ひゃる | 2023年5月15日 07:02

RAMEさん>まだマスクはしていますから大丈夫だと思いますw
ある程度ニンニクを入れないと美味しくないですよね。
昨日も通りましたが山崎さんは空いていますよ('_'?)

黄門チャマ | 2023年5月15日 07:17

おはようございます。
エビマヨやニンニクは増しで食べたいところです^^最近は二郎系でもマシマシは有料などの店が増えましたよね(>_<)

poti | 2023年5月15日 07:18

ひゃるさん>何か増しますか~ですか。
ひゃるさん的には良いですね!
ベビースターカップ麺は美味しいですよね。
遥か昔は袋のベビースターを買ってお椀に入れ熱湯かけて食べてましたよ(^^)

黄門チャマ | 2023年5月15日 07:21

potiさん>私はベビースター入りのまぜそばは食べないはずでしたが今回は食べて見て意外と合いますねw
確かにマシマシだと出来なかったり有料だったりしますかもです(・。・;

黄門チャマ | 2023年5月15日 07:26

おはようございます
まぜそばあったんですね。
小山の二郎系ですとどうしても手前かその先のお店に行ってしまうので足が遠のいちゃいます。
二郎系食べたくなった時に山崎さんのまぜそば食べてみようと思います♪

スロレプ | 2023年5月15日 07:48

こんにちは。

トッピング有料で汁なしでこのお値段は少し高いような。
でも今の時代こんなものなのかもですね。

glucose | 2023年5月15日 08:30

こんにちわ。インスパイアなまぜそばいいですね。ブタもなかなかよさそうです。

ЯAGE®︎ | 2023年5月15日 09:20

スロレプ君>山崎さんで、まぜそばが有るの知らなかったのかな。
まぜそばは結構人気だよ。
私は初めて食べたけどね(^^)

黄門チャマ | 2023年5月15日 11:21

glucoseさん>このまぜそばはデフォのトッピングで無料ですよ。
増しにすると有料ですね。
私は200gですからコスパが悪いです^^;

黄門チャマ | 2023年5月15日 11:24

ЯAGE®️さん>ベビースター入りのまぜそばは初めて食べましたよ。
豚は美味しかったですよ(^^)d

黄門チャマ | 2023年5月15日 11:30

お疲れっす✋

コスパの割には寂しいビジュアルですね😆
もう少しトッピングの量があると自分は嬉しいかな!
どうしてもハイマウントさんと比べてしまう⛰

シノさん | 2023年5月15日 12:06

こんにちは~
マゼマゼ!ネーミングイイですね!
ジャンキー感もあって喰らいつきたくなりますよ。

らーめんじじぃ | 2023年5月15日 15:19

シノさん>私はこのくらいビジュアルで十分だよ。
ハイマウントさんは、別格だからね。
たれそばデフォで食べた時にはしんどかったよ^^;

黄門チャマ | 2023年5月15日 15:32

らーめんじじぃさん>遅くなってしまいましたが訂正しました。
マゼソバです。
ありがとうございました(;;)

黄門チャマ | 2023年5月15日 15:34