メタボマン
イトウ
またぞう
HIDDY
ニューライス
コメント
こんばんわっ (o^∇^o)ﾉ
杉戸の安くて旨い店ですよね！！
ボンビーな私はよくラーメン食べに行きました。
そのころでしょうか？
クレヨンしんちゃんのTVのOAで「すぎと」の提灯が掛ってて、
大爆笑した覚えがあります。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
たっくん | 2008年11月27日 22:38こんばんは。地元民です。
具が程々に入っている坦々麺はメタボマンさんお勧めの激辛なら、試してみたい気がします。
古びた看板と店構え、変わった名前の店名が、なんとなく再訪を阻んでいましたが、そのうち行ってみますね。
nice50 | 2008年11月27日 22:48こんちわ〜♪
辛そうですね〜。
私は先日の「井の庄」さんの後遺症が残って、しばらく辛いのは厳しいっす。
メタボさん、
今朝は大丈夫でしたか？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年11月28日 09:17どうもです。
いや〜スープが真っ赤じゃないですか〜ｗ
辛さに弱いオイラには無理ですわ〜
湯通しされた豚、キャベツが緩和剤の役割なんでしょうが、具をスープに潜らせてライスを食べるなら出来そうです。
これじゃ、腹も水戸様も大変なことになるでしょう〜（爆
ユー坊 | 2008年11月28日 12:46たっくんさん、こんばんは。
＞ボンビーな私はよくラーメン食べに行きました。
そうなんですか。私も５年前くらいはよく行ってました。
セット物や焼きそばをよく食べていましたね。
のりぞんさん、こんばんは。
いやいや、辛いですよ。担々麺の辛さというより、唐辛子とラー油の辛さですね。
もうちょっと旨味のある辛さ、胡麻の風味が生きていると良かったんですが。
その点が残念でした。
まるまるさん、こんばんは。
このらーめんは辛いですよ。
＞メタボさん、今朝は大丈夫でしたか？
夕方はお腹の中がグルグルと苦しんでいました。
今朝は大丈夫でしたが。≧(´▽｀)≦アハハハ
ユーボーさん、こんばんは。
私は、比較的辛いもの大丈夫なんですが、これは辛かったですね。
＞これじゃ、腹も水戸様も大変なことになるでしょう〜（爆
その通りでしたね。トイレで苦労しますよね。（笑）
メタボマン | 2008年11月28日 22:51
昼食時に訪問。以前、職場が杉戸町だった頃は、頻繁に来ていたこちらのお店へ久しぶりの訪問となりました。
店内は先客半分ほど。昼時は地元の方でいつも安定した客入りのようです。
店主に挨拶し、以前と同様、カウンター席に着席しメニューを眺めます。
こちらのお店は中華料理系ラーメン店なので、メニューの種類はとても豊富です。以前はＣＰの良いランチのセット物を中心に食べていました。（チャーハンや焼きそば、餃子が旨いんです。）
本日はオススメメニューの中にある「きのこ山特製 激辛坦々麺」をいってみましょう。激辛具合をチェック！
８分ほどで出来上がり。見るからに辛そうですね。
具は湯通しされた豚肉、キャベツ、ニラ、モヤシです。
スープは醤油ベースでタップリの唐辛子粉・豆板醤が入っています。白ゴマもタップリ浮いていますが、あまりの唐辛子の辛さに胡麻の風味はあまり感じません。
麺は中細のウェーブ麺、中華料理店で良くあるタイプ、硬めの茹で加減で好みの食感です。
キャベツはアツアツシャキシャキ、ほとんど生に近い感じですが、この食感が中華らしくていいんですよね。湯通しの豚肉は柔らかいんですが味があまりしません。挽肉味噌が入っていた方がいいと思いました。
しかしさすがに激辛です。辛いものが得意の私もスープを全部飲むのはやめておきました。（後で腹具合が心配なので…(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!）
辛い物好きな方、挑戦してみてください。