今回食べたのは辛口やみつきめんです。
醤油ベースのラーメンの上にやや辛いあんがかかっています。具は肉、キャベツ、ニンジン、しいたけ、ヤングコーンなど。程良い辛さで旨みを堪能でき非常にバランスの良い仕上がりになっています。
何度か食べて確かにやみつきになってきました。
このラーメンを食べる際のオススメは、最初から“あん”とスープを混ぜないで、一すすり分の麺を持ち上げ、それを“あん”に絡めながら食べるというやり方です。
これでヤミツキ間違いなし！！
スープを飲... 続きを見る

2009.3.1（日）　初訪問

本日２食目のラー食は、１食目の喜多方ラーメン ひとつやから国道四号線を約８㌔程東京方面に上った所に在る此方のお店で、お店横の駐車場に車を停めて入店です。先客は１２名で其々銘々のメニューを食べています。
私は、店名が付いたメニューの「きのこ山らぁめん」を注文しました。メニューには、「きのこ山らぁめん」の横に「（あん）... 続きを見る

２００８／１１／２６（水）　１２：３５訪問

昼食時に訪問。以前、職場が杉戸町だった頃は、頻繁に来ていたこちらのお店へ久しぶりの訪問となりました。
店内は先客半分ほど。昼時は地元の方でいつも安定した客入りのようです。

店主に挨拶し、以前と同様、カウンター席に着席しメニューを眺めます。
こちらのお店は中華料理系ラーメン... 続きを見る

2011.06.10
こちらのお店で飲んで摘んで〆の一杯。
甘めで濃い醤油スープ。
とはいえ過剰ではなく飲みやすさがあります。
細麺はプリプリした食感。
チャーシューは薄切りでパサカタ。味は濃いめ。
ワンタンは餡がパサっていて残念でした。
メンマはコリっとした食感。
あとはナルト... 続きを見る

昔何回かいきました

腹を満たすにはいいだす