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※本日もラーショ(壱発)攻め【訪問時期】2017年1月1７日(火)22:30入店、先客6名、後客3名。【動 機】折角なのでこちらにも。東池袋大勝軒 昭島店の後訪問。【訪問回数】初訪【注 文】ネギトロ醤油ラーメン(並) (900円)。【評 価】壱発と言えばネギトロなのでやっぱりこれで。スープは旨味強めな豚骨醤油、トロロでちょっと温くなっているが、安定した味わい。背脂もほどほどでバランスはいいです。麺は第二の〇あというべきあさひやの中細ストレート麺、もっちりした食感で美味しいですね。スープとの絡みも良好。具にはチャーシュー、和えネギ、海苔、ワカメ、トロロ。チャーシューはロース系3枚、ネギはお馴染みの和えでシャキシャキ、トロロも意外と合う。【 総 評 】特筆はないが、ハズレもなく安定した味わいで美味しいですね。また、他の支店も含めて寄りたいと思います。
豚骨醤油にトロロですか？ どんな感じなのか気になるところですが近くに、そんあメニューを食べさせるお店は無いですねｗ でも、福生ならバイクで行ける距離ですね。
コメントありがとうございます。 壱発といえばトロロですから。 八王子も駐車場豊富でいいですよ～
わた
チャーミー
ヒム
さぴお
king-big
88点
84点
80点
82点
75点
【訪問時期】2017年1月1７日(火)22:30入店、先客6名、後客3名。
【動 機】折角なのでこちらにも。東池袋大勝軒 昭島店の後訪問。
【訪問回数】初訪
【注 文】ネギトロ醤油ラーメン(並) (900円)。
【評 価】
壱発と言えばネギトロなのでやっぱりこれで。
スープは旨味強めな豚骨醤油、トロロでちょっと温くなっているが、安定した味わい。
背脂もほどほどでバランスはいいです。
麺は第二の〇あというべきあさひやの中細ストレート麺、もっちりした食感で美味しいですね。スープとの絡みも良好。
具にはチャーシュー、和えネギ、海苔、ワカメ、トロロ。
チャーシューはロース系3枚、ネギはお馴染みの和えでシャキシャキ、トロロも意外と合う。
【 総 評 】
特筆はないが、ハズレもなく安定した味わいで美味しいですね。
また、他の支店も含めて寄りたいと思います。